Yo tampoco tuve buena experiencia con el Dr. Arnold. Sí que es agradable y comprensivo, pero su método no me convenció.
De entrada, plantea una dieta muy radical. Qué digo radical, es de inanición pura

. Retira casi todos los alimentos excepto unos pocos, que hay que comer en puré. El resto se va reintroduciendo a paso de tortuga. Teóricamente, en unos 8 meses los síntomas deben empezar a remitir. Yo no los aguanté, porque en un mes adelgacé 5 quilos, y teniendo en cuenta que partía de 53, me quedé en los huesos y peor de lo que ya estaba. Además, tienes que dejar todos los suplementos, no te receta nada hasta que has hecho la detoxificación.
Puede que haya gente a quien le funcione, pero yo me iba agarrando por las paredes. Coincidió, además, que volvió a Argentina sin avisar a nadie y era casi imposible hacer un seguimiento. Ahora no sé si vuelve a estar por aquí o no.