A ver, especificamente para estos polimorfismos concretos no estoy informada, pero para el tema de la inflamación sí se algo, hay varias cosas que ayudan a reducir la inflamación, te pongo una lista de ellas.
Las enzimas digestivas ayudan a ello, hay un compuesto que se llama envozym que lleva enzimas extraidas de la piña, papaya y no recuerdo que mas, que va bien para la inflamación, la cosa seria tomar un par de comprimidos separado de las comidas en vez de antes de comer, así lo usariamos para ayudar a digerir.
Los AGE (acidos grasos esenciales) también ayudan con el tema de la inflamación.
El Picnogenol (extracto de corteza de pino) también ayuda con la inflamación, no se debe tomar junto aspirinas ni anticoagulantes.
La Curcumina también ayuda con la inflamación (ademas es quelante de metales pesados como el cadmio y el plomo)
La Calendula es antiinflamatoria, se ha demostrado en estudios in vitro y ex vivo que es inhibitória de citoquinas.
Los Tioles, concretamente los Glucosinolatos, que los podemos encontrar en las crucíferas (coles, brocolis, etc) son reguladores de las citoquinas.
A comer brocoli cada dia se ha dicho!!
(fuera coñas, és una de las indicaciones que tengo en mi analisi genético, el primero que me hice, que me hinchara a brocoli )
